Maurice, une île au centre de l'eau
Imaginez : une terre poussée là par hasard, presque par inadvertance, comme si l'eau de la mer avait, par trop d'agitation, dans l'ample mouvement de ses tempêtes, expulsé quelque chose lui appartenant, qu'elle chercherait à reprendre, inlassablement, avec la constance et l'opiniâtreté de ceux pour qui le temps ne compte pas. Une terre chaude, mouillée, et irrémédiablement soumise aux éléments qui l'entourent, là-bas, au centre de l'eau.
Située dans l'Océan Indien, l'île Maurice fait partie de l'Archipel des Mascareignes. À quelque 900 km de Madagascar et tout près de l'île de la Réunion, elle s'étend sur 2040 km 2 avec 322 km de côtes.
Des côtes dont la beauté oscille entre suave et sauvage, douceur vanille et pluies de mousson...
Les habitants d'îles, qu'elles soient Bretonnes, Corses ou Antillaises, sont la plupart du temps soumis à des enfermements et des concentrations. Rigidifiés sur eux-mêmes, ils ont du mal à s'ouvrir aux touristes et aux autres qu'ils voient comme des spoliateurs (ce qui n'est pas complètement faux) et des empêcheurs de vivre en rond (ce qui n'est pas toujours vrai).
Mais pas à Maurice où la gentillesse, la douceur et l'hospitalité règnent sur l'île. Un genre d'amour disparu qui aurait été conservé ici, envers et contre toutes les difficultés de vie, par quelques Daïnes et sorcières pleine de bonne volonté.
Je vous l'ai dit, une autre nature insulaire qui a sans doute à voir avec ces religions dont les Mauriciens ont rejeté les violences intrinsèques pour n'en garder que l'amour et la bonté. Que la grâce.
Entre eau, dauphins et petits poissons, coraux et coquillages.
La mer à Maurice est partout. Mais selon les points cardinaux ses côtes sont plus ou moins sous les vents. Au sud-ouest juste au pied du Morne Brabant, aucun souffle ne vient griffer la surface lisse de la mer, et l'on peut pendant des heures y observer des bandes de petits ou gros poissons de toutes les couleurs, sans aucune sensation de froid. Un endroit idéal pour les enfants et les familles qui peuvent le soir après les baignades et les jeux de la journée, danser sur le sega ou mieux encore écouter les nostalgiques et tristes récits de ces esclaves marrons, échappés et réfugiés dans les grottes de la montagne brune, qui lorsque l'esclavage fut aboli, se défendirent jusqu'à la mort contre des sauveurs qu'ils prirent pour des esclavagistes. Un Morne Brabant aujourd'hui classé patrimoine de l'humanité par l'Unesco.
L'hôtel où j'étais, est au sud, là où le vent cherche à exister, mais sans vraiment rien déranger de la volupté du lieu.
Il se tient au centre d'un domaine de quinze hectares à l'intérieur de l'ancienne propriété sucrière de Bel Ombre, dont le château est aujourd'hui transformé en un palais de la gastronomie pour le bonheur des épicuriens et des gourmands. Niché entre mer et montagnes il est traversé par la rivière des citronniers et longe les eaux turquoise d'un océan baigné de sable fin.
C'est un établissement de luxe à qui l'architecture coloniale confère un charme unique et très particulier. Boiseries, végétation luxuriante des jardins tropicaux qui s'étendent jusqu'à la mer, bassins et jets d'eau pour la fraîcheur qu'ils dispensent au plus chaud de la journée, nous ramènent à un 18ème siècle où les dames dolentes sous la chaleur, portaient des ombrelles et de longues robes enrubannées.
Un autre temps, préservé ici sans volonté apparente de le fixer.
Il y a comme ça des lieux privilégiés qui se suffisent à eux-mêmes et s'échappent des contingences. Qui réconcilient pour nous passé et présent pour un futur qu'on voudrait parfois, souvent, immuable.
Quant aux suites et chambres, elles participent de la beauté et du luxe de cet hôtel où l'élégance et la volupté s'épanouissent jusqu'aux petites viennoiseries et autres douceurs destinées dès les premières lueurs du jour, à nous ouvrir les yeux et le goût, enfin tous les sens, ainsi que le signale le nom du centre de Spa qui porte le beau mot de Senso.
Des restaurants gastronomiques pour satisfaire le plus rigoureux des épicuriens, un service d'hôtellerie discret et efficace, bref un hôtel pour amoureux, mais amoureux de tout : océan, lagon et sable fin, nature enchantée qui bruisse et nous caresse, bien-être du corps qui d'un coup se réapproprie plaisir et sensations. Senso. Toujours on y revient...